菜谱大全

做法

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  1.准备好面粉，酵母用35度左右的温水溶解，开始和面

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  2.和成软硬适中的面团，包上保鲜膜发酵

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  3.胡萝卜用擦菜板擦成丝，猪肉剁成馅，葱切碎，姜切末

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  4.所有食材混合，放入以上调料

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  5.用筷子顺时针搅拌一会，直到肉馅上劲

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  6.面发好，里面呈现蜂窝状

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  7.排净空气，揉成光滑的面团

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  8.取一块搓成长条

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  9.均匀的切成几小块

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  10.擀面杖擀成皮

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  11.放上刚调好的肉馅

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  12.包成包子

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  13.全部包好放入蒸锅，水开蒸20分钟，关火之后虚蒸2分钟

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  14.蒸好了～热腾腾的快吃吧！

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